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बेबी बंप फ्लॉन्ट कर सुनाई खुशखबरी रुबीना दिलैक 16-Sep-2023फाइनली रुबिना दिलैक (Rubina Dilaik) ने इतने रुमर्स के बाद फैंस के साथ इंस्टग्राम पर फोटोज शेयर करते हुए ये बता ही दिया की वो मां बनने वाली हैं. रुबीना दिलैक ने किया प्रेग्नेंसी का ऐलान, बेबी बंप फ्लॉन्ट कर सुनाई खुशखबरी
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सितंबर माह की शुरुआत ऋषि पंचमी से हो रही है. यह भाद्रपद के शुक्लपक्ष की पंचमी तिथि को मनाई जाती है. इसके बाद 7 सितंबर यानी भाद्रपद के कृष्ण पक्ष में अष्टमी तिथि को कृष्ण जन्माष्टमी मनाई जाएगी. 17 सितंबर को विश्वकर्मा जयंती और 19 सिंतबर को गणेश चतुर्थी है जब घर घर गणपति विराजेंगे. इस माह के अंत में 28 सितंबर को अनंत चुर्तुदशी का व्रत होगा.
अक्टूबर में आने वाले व्रत और त्योहार (Festivals In October 2023)
अक्टूबर माह में बच्चों की लंबी उम्र की कामना के लिए रखा जाने वाला जीवित्पुत्रिका व्रत 6 अक्टूबर को रखा जाएगा. इसके बाद 15 अक्टूबर से नौ दिन चलने वाली नवरात्रि शुरू होगी. नवरात्रि के बाद 24 अक्टूबर को बुराई पर भलाई की जीत का त्योहार दशहरा मनाया जाएगा.
नवंबर में आने वाले व्रत और त्योहार (Festivals in November 2023)
नवंबर की पहली तारीख को करवा चौथ का व्रत रखा जाएगा. 10 नवंबर को कुबेर की पूजा का त्योहार धनतेरस और 12 नवंबर को देवी लक्ष्मी की पूजा का त्योहार दीपावली मनाई जाएगी. 14 नवंबर को भाईदूज होगी. 19 नवंबर को छड पूजा और 23 नवंबर को एकादशी और 24 नवंबर को तुलसी विवाह का त्योहार मनाया जाएगा.
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गुझिया के बिना त्योहार अधूरा माना जाता है- कुछ घरों में तो गुझिया बनाने की तैयारियां भी शुरू हो गई हैं. 15-Sep-2023कुछ घरों में तो गुझिया बनाने की तैयारियां भी शुरू हो गई हैं. गुझिया के बिना त्योहार अधूरा माना जाता है. गुझिया मैदे, मावे, चीनी और कई तरह के ड्राई फ्रूट्स से बनने वाली स्पेशल स्वीट डिश है. बच्चों और बड़ों की फेवरेट गुझिया बनाने में आसान है. बनाने के बाद इसे फ्रिज के कई दिनों तक रख कर खा सकते हैं. जानिए कैसे बनाते हैं गुझिया…
कुछ घरों में तो गुझिया बनाने की तैयारियां भी शुरू हो गई हैं.सामग्री: गुझिया में भरने के लिये
मावा/खोया- 500 ग्राम,
शक्कर- 500 ग्राम (पिसी हुई),
सूजी- 100 ग्राम,
किशमिश- 50 ग्राम (डंठल रहित)
सूखा नारियल- 100 ग्राम
छोटी इलाइची- 08 (छील कर कूटी हुई)
काजू- 100 ग्राम (महीन कतरे हुए)
घी- 03 बड़े चम्मचगुझिया का आटा तैयार करने के लिये
मैदा- 500 ग्राम,
दूध- 50 ग्राम,
घी- 125 ग्राम (आटा में डालने के लिये),
घी- गुझिया तलने के लियेगुझिया बनाने की रेसिपी:
गुझिया बनाने के लिए सबसे पहले गुझियों का भरावन तैयार करने के लिए एक भारी तले की कढ़ाई लें. उसमें मावा (खोया) को हल्का भूरा होने तक भूनकर एक अलग बर्तन में निकाल लें.
– कढ़ाई में घी डालें और सूजी को भी हल्का ब्राउन होने तक भूनकर एक अलग बर्तन में निकाल लें. मावा (खोया), सूजी, शक्कर और मेवों को अच्छी तरह से मिला लें. भरावन तैयार है.
गुझिया बनाने का आटा लगाएं:
– गुझिया बनाने का आटा तैयार करने के लिए सबसे पहले घी को पिघलाकर छने हुए मैदा में डाल कर मिला लें. इसके बाद दूध को भी आटे में मिलाएं. पानी डालकर कड़ा आटा गूथ लें. गुथे हुए आटे को एक बर्तन में रखकर गीले कपड़े से ढंक कर रख दें. आधे घंटे के बाद आटे को खोलें और उसे एक बार पुन: हल्के हाथों से गूथ लें.
– आटे की छोटी-छोटी लोई बना लें. एक-एक लोई लें और उसे पूरी की तरह बेल लें. अब एक-एक पूरी को उठाएं और उसके बीच में दो बड़े चम्मच भरावन सामग्री रख कर पूरी को बीच से पलट दें. किनारे के सिरों को मोड़ कर बंद कर दें. गुझियों के सांचे का भी प्रयोग कर सकते हैं.
– सारी गुझिया भरने के बाद एक मोटे तले की कढ़ाई में घी गरम करें. घी गरम होने पर आंच को मीडियम कर दें और उसमें जितनी गुझिया आराम से तल सकें, उतनी डालें और हल्की भूरी होने तक उलट-पलट कर तल लें. गुझिया तैयार हैं.
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हरियाली तीज पर बनाना चाहती हैं कुछ खास 14-Sep-2023गुजिया
हरियाली तीज के पारंपरिक पकवानों में घेवर भी शामिल है, लेेकिन इसे घर में बनाना थोड़ा मुश्किल होता है, तो आज घेवर की जगह गुजिया इस मौके पर बना सकती हैं। खोए की गुजिया को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है और इसे बनाने में बहुत ज्यादा चीज़ों की जरूरत भी नहीं होती।
मावा लड्डू
खोये से बने लड्डू से भी आप तीज में माता पार्वती और भगवान शिव को भोग लगा सकती हैं। इस लड्डू को बनाने में बस खोए और खूब सारे ड्राई फ्रूट्स की जरूरत होती है। मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है ये लड्डू।
खीर
सबसे आसानी से बनने वाली भोग की रेसिपी है खीर। सिर्फ दूध, चावल और चीनी की जरूरत होती है इसे बनाने में। दो-तीन तरह का भोग लगाना चाहती हैं, तो खीर को अपने मेन्यू में शामिल कर सकती हैं।
बासुंदी
बासुंदी भी एक लजीज़ और आसानी से बन जाने वाली रेसिपी है। दूध, केसर, जायफल, इलायची पाउडर, चिरौंजी और चीनी की मदद से तैयार कर सकते हैं ये डिश। इसे रिच बनाने के लिए ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालना न भूलें। इसे ठंडा और गर्म दोनों ही तरीकों से खाया जा सकता है।
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छत्तीसगढ़ में एक और बॉलीवुड फिल्म की शूटिंग पूरी हो गई है। रायपुर, नवा रायपुर और राजिम में पिछले 19 दिनों से इस फिल्म की शूटिंग चल रही थी। 'शादी में ज़रूर आना' फेम रत्ना सिन्हा ट्राइजेंट मीडियावर्क्स एलएलपी
(Trizent Mediaworks LLP) के बैनर तले इस हिन्दी फिल्म को प्रोड्यूस कर रही हैं। अकुल त्रिपाठी इसे निर्देशित कर रहे हैं।
फिल्म के कलाकार आदिल खान और अशनूर कौर तथा निदेशक अकुल त्रिपाठी आज मुख्यमंत्री श्री भूपेश बघेल के सलाहकार श्री गौरव द्विवेदी के साथ मीडिया से रू-ब-रू हुए। श्री द्विवेदी ने प्रेस-वार्ता में बताया कि इस फिल्म में रायपुर के महादेव घाट, तेलीबांधा तालाब, वीआईपी रोड, राजिम और नवा रायपुर के लोकेशन्स को दिखाया गया है। यहां फिल्माए गए दृश्य हमारे राज्य की सांस्कृतिक धरोहर को प्रदर्शित करेंगी। उन्होंने बताया कि छत्तीसगढ़ सरकार की फिल्म पॉलिसी से आकर्षित होकर बड़े निर्माता-निर्देशक बॉलीवुड से फिल्मों की शूटिंग के लिए छत्तीसगढ़ आ रहे हैं।
अभिनेता आदिल खान ने मीडिया के साथ इस फिल्म में काम करने का सुखद अनुभव साझा किया। वे निर्देशक अकुल त्रिपाठी और प्रोड्यूसर रत्ना सिन्हा के साथ काम कर बेहद उत्साहित हैं। अभिनेत्री अशनूर कौर ने छत्तीसगढ़ के प्राकृतिक सौन्दर्य की तारीफ करते हुए कहा कि वे यहां दोबारा जरुर आना चाहेंगी। फिल्म के निर्देशक अकुल त्रिपाठी ने बताया कि वे छत्तीसगढ़ के लोगों के सरल स्वभाव से बहुत प्रभावित हुए हैं। यहां शूटिंग के दौरान उन्हें शासन -प्रशासन से हर तरह का सहयोग मिला।
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Pushpa 2 Release Date : “पुष्पा समझ के फ्लावर समझा क्या? fire हूँ मै ” पुष्पा 1 के इस डायलॉग ने फैंस को क्रेजी कर दिया था। तो एक बार फिर फैंस हो जाइये तैयार फिर से क्रेजी होने के लिए जी हाँ पुष्पा-1 की सफलता के बाद अब पुष्पा-2 का लम्बे समय से इंतज़ार कर रहे फैंस के लिए खुशखबरी है। पुष्पा-2 की रिलीज़ डेट सामने आ गई है। मेकर्स ने पुष्पा 2 की रिलीज डेट का एलान कर दिया है। अब सोमवार 11 सितंबर को मेकर्स ने एक ऐसी न्यूज शेयर की, जिससे फैंस का एक्साइटमेंट लेवल दोगुना हो गया है। मेकर्स ने रिलीज डेट का एलान कर दिया है। फिल्म अगले साल बॉक्स ऑफिस पर राज करने के लिए तैयार है। ‘पुष्पा 2: द रूल’ 15 अगस्त, 2024 को सिनेमाघरों में एंट्री लेगी। Pushpa 2 Release Date : आपको बता दें की ‘पुष्पा 2’, रोहित शेट्टी की फिल्म ‘सिंघम अगेन’ से क्लैश कर सकती है। यानी की अल्लू-अर्जुन अब अजय देवगन के साथ भिड़ेंगे। यानि जिस तारीख में पुष्पा-2 रिलीज़ हो रही है उसी तारीख़ को सिंघम अगेन भी रिलीज़ हो रही है। वैसे आपको बता दें अप्रैल में फिल्म का टीजर जारी किया गया था, जिसमें दिखाया गया था कि पुष्पा तिरुपति जेल से फरार है। उसकी खोज जारी है, लेकिन वह किसी के हाथ नहीं आ रहा। 20 सेकंड के वीडियो के अंत में अल्लू अर्जुन की झलक दिखाई जाती है। जिसके बाद से ही फैंस इस फ़िल्म का लम्बे समय से इंतज़ार कर रहे थे,और अब यह फिल्म ‘पुष्पा 2: द रूल’ 15 अगस्त, 2024 को सिनेमाघरों में दस्तक देगी। अब यह देखना होगा की यह फिल्म बॉक्स ऑफिस पर कुछ न कुछ रिकॉर्ड फिर से बनाने में कामयाब होती है या नहीं। -
मुख्य सचिव छत्तीसगढ़ शासन अमिताभ जैन ने रविवार को जगदलपुर के दलपत सागर आइलैंड के समीप स्थित सेहत बाजार मिलेट कैफे का अवलोकन किया। वहीं उन्होंने बस्तर के पारंपरिक लघु धान्य फसल कोदो-कुटकी एवं रागी से बने व्यंजनों के बारे में जानकारी ली और रागी से निर्मित डोसा, बड़ा एवं पिज्जा का लुत्फ उठाया। उन्होंने इन व्यंजनों के स्वाद की बहुत तारीफ की। जैन ने मिलेट कैफे संचालन करने वाले मोम्स फूड के सदस्यों से रूबरू चर्चा करते हुए, उनका उत्साहवर्धन किया। इस मौके पर कलेक्टर विजय दयाराम के. ने जिले में मिलेट मिशन के अंतर्गत मिलेट फसलों की खेती सहित मिलेट उत्पादों के सम्बंध में विस्तारपूर्वक अवगत कराया। इस दौरान वरिष्ठ पुलिस अधीक्षक जितेंद्र मीणा, जिला पंचायत सीईओ प्रकाश सर्वे, अपर कलेक्टर एवं नगर निगम आयुक्त हरेश मण्डावी सहित अन्य अधिकारी मौजूद थे।
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राघव और परिणीति की शादी का कार्ड सोशल मीडिया में हो रहा वायरल, जानें कहां कर रहे हैं शादी 09-Sep-2023एंटरटेनमेंट डेस्क। इन दिनों परिणीति चोपड़ा और राघव चड्ढा शादी को लेकर सुर्खियों में बने हुए हैं। जब से इस कपल ने सगाई की है तब से रोजाना कोई न कोई खबरें मीडिया में बनी रहती है। बता दें कि अक्सर ये कपल साथ में स्पॉट किया जाता है। अभी हाल ही में उनकी शादी की डेट फाइनल होने की खबरें सामने आई थी। अब उनकी शादी का कार्ड सोशल मीडिया में वायरल हो रहा है। इस कार्ड में लिखा है कि ‘आशीर्वाद के साथ मिस्टर पीएन चड्ढा जी और मिसेज उषा और सचदेवा, अल्का और सुनील चड्ढा आपको अपन बेटे राघव और परिणीति के रिसेप्शन लंच के लिए इंवाइट करते हैं.’ कार्ड में रिसेप्शन की तारीख 30 सितंबर लिखी गई है. वहीं वेन्यू ताज चंडीगढ़ लिखा गया है. इस दिन होगी शादी परिणीति चोपड़ा या राघव चड्डा की ओर से वायरल हो रहे इस कार्ड को लेकर कोई ऑफिशियल पुष्टि नहीं की गई है। काफी टाइम से ये खबर थी कि ये कपल राजस्थान में शादी के बंधन में बंधेगा. राघव और परिणीति 23 और 24 सितंबर को पंजाबी रीति-रिवाज से शादी करेंगे। दिल्ली में की थी कपल ने सगाई नई दिल्ली के कपूरथला हाउस में इस कपल ने 13 मई को इंगेजमेंट का आयोजन किया गया। उसके बाद राघव और परिणीति को उदयपुर में वेडिंग डेस्टिनेशन्स का दौरा करते देखा गया. -
पूरन पोली रेसिपी
सामग्री
- 1 कप- चना दाल
- 3 कप- पानी
- 2 छोटा कप-चीनी या गुड़
- 1 टी स्पून- इलायची पाउडर
- चुटकी भर-जायफल
- 3 कप- गेहूं का आटा
- 2 टी स्पून- सूजी
- 2 टी स्पून- मैदा
- 1 टी स्पून- नमक
- तलने के लिए- घी
विधि
- Step 1 :
पूरन पोली बनाने के लिए सबसे पहले दाल को धोकर रात भर के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
- Step 2 :
अब आप आटे में नमक, मैदा और सूजी डालकर अच्छी तरह से गूंथ लें और आधा घंटे के लिए अलग रख दें।
- Step 3 :
अब आप कुकर में दाल और पानी डालें और सिटी आने तक अच्छी तरह से पका लें।
- Step 4 :
जब दाल पक जाए तो उसे एक पैन में डालें और इसमें गुड़ या चीनी वा अन्य सभी सामग्रियों को डाल दें। फिर इसे अच्छी तरह से रका लें।
- Step 5 :
जब आटा सेट हो जाए, तो उससे लोइयां बना लें और पूरन का मिश्रण अच्छी तरह से भर दें।
- Step 6 :
तवे में थोड़ा-सा घी लगाकर पोली डालें और फिर उसे दोनों तरफ से घी लगाकर सेक लें।
- Step 7 :
सफेद मक्खन और गरमा गरम कड़क चाय के साथ पूरन पोली का आनंद लें।
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कैसे मनाते हैं दही हांडी उत्सव
इस उत्सव को मनाने के लिए पहले एक मिट्टी के गोल बर्तन (हांडी) में दही या माखन भरकर उसे ऊंचाई में लटका दिया जाता है. इसके बाद गोविंदाओं की टोली पिरामिड बनाकर इस हांडी को तोड़ने का प्रयास करती है और जिन गोविदाओं की टीम इसे तोड़ देती है वो विजेता कहलाते हैं और इन्हें इनाम भी दिए जाते हैं. दही हांडी का उत्सव विशेषतौर पर गोकुल और महाराष्ट्र में मनाया जाता है. लेकिन अब दही हांडी पर्व की धूम हर जगह देखने को मिलती है. शहर से लेकर गांव और कस्बों में दही हांडी के उत्सव का आयोजन किया जाता है.
दही हांडी उत्सव का महत्व
जन्माष्टमी में दही हांडी उत्सव का विशेष महत्व है. क्योंकि यह भगवान श्रीकृष्ण की बाल लीलाओं का अभिन्न और प्रमुख हिस्सा है, जिसे प्रतीकात्मक रूप में दर्शाने के लिए दही हांडी का उत्सव मनाया जाता है. मान्यता है कि, जिस घर में माखन चोरी के लिए मटकी फोड़ी जाती है वहां कभी दुखों का वास नहीं होता और घर खुशियों से भर जाता है.
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Harchat 2023 date: हल छठ प्रतिवर्ष भाद्रपद मास के कृष्ण पक्ष की षष्ठी तिथि को किया जाता है. इसी दिन भगवान श्रीकृष्ण के बड़े बलराम की जयंती भी मनाई जाती है. प्राचीन किवदंतियों के अनुसार इसी तिथि को राजा जनक की पुत्री भगवान श्रीराम की पत्नी माता सीता का जन्म भी हुआ था. मूसल बलराम जी का मुख्य शस्त्र है. इसलिए उन्हें हलधर भी कहा जाता है.इस पर्व का नाम उन्हीं के नाम पर रखा गया है. हल छठ, ऊब छठ भी कहते हैं. साल 2023 में भाद्रपद के कृष्ण पक्ष की षष्ठी तिथि 5 सितंबर दिन मंगलवार को हल छठ व्रत किया जाएगा. आइये पोस्ट के जरिए जानें हल छठ 2023 में कब हैं –
हिंदू पंचाग के अनुसार 2023 में हलषष्ठी व्रत 5 सितंबर 2023, दिन मंगलवार को हल छठ व्रत किया जाएगा. इस दिन सुहागिन महिलाएं पति की दीघार्यु और कुंवारी कन्याएं सुयोग्य वर की कामना के उद्देश्य से पूरा दिन खड़े रहकर व्रत करती है. पौराणिक मान्यताओं के अनुसार इस दिन व्रत करने वाली उपासक पूरा दिन निर्जला व्रत रखती है. वहीं रात्रि को चंद्रोदय के बाद ही जल ग्रहण करती है. मध्य प्रदेश के मालवा प्रांत में व्रत करने वाली कन्याओं को उनके मामा द्वारा जल ग्रहण करवाकर व्रत तुड़वाया जाता है.
हल छठ व्रत 2023 का शुभ मुहूर्त – Harchat 2023 ka Shubh Muhurat
भाद्रपद मास के कृष्ण पक्ष की षष्ठी तिथि 5 सितंबर 2023 दिन मंगलवार को शाम 6.50 बजे लगेगी. यह तिथि अगले दिन यानी 6 सितंबर 2023 को रात्रि 8.55 बजे तक रहेगी. हल षष्ठी के दिन व्रत करने वाली महिलाएं व कन्याओं को महुआ की दातुन और महुआ खाने का विधान है. इस व्रत में हल से जोते हुए बागों या खेतों के फल और अन्न खाना वर्जित माना गया है. इस दिन दूध, घी, सूखे मेवे, लाल चावल आदि का सेवन किया जाता है.
- हल छठ व्रत में हल से जुती हुई अनाज और सब्जियों का इस्तेमाल नहीं किया जाता.
- इस व्रत में वही चीजें खाई जाती हैं जो तालाब या मैदान में पैदा होती हैं. जैसे तिन्नी का चावल, केर्मुआ का साग, पसही के चावल खाकर आदि.
- इस व्रत में गाय के किसी भी उत्पाद जैसे दूध, दही, गोबर आदि का इस्तेमाल नहीं किया जाता है.
- हल छठ व्रत में भैंस का दूध, दही और घी का प्रयोग किया जाता है.
- इस व्रत के दिन घर या बाहर कहीं भी दीवाल पर भैंस के गोबर से छठ माता का चित्र बनाते हैं.
- जिसके बाद गणेश और माता गौरा की पूजा करते हैं.
- महिलाएं घर में ही तालाब बनाकर, उसमें झरबेरी, पलाश और कांसी के पेड़ लगाती हैं और वहां पर बैठकर पूजा अर्चना करती हैं और हल षष्ठी की कथा सुनती हैं. उसके बाद प्रणाम करके पूजा समाप्त करती हैं.
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आज का पंचांग- 3 सितंबर 2023 विक्रम संवत - 2080, नल शक सम्वत - 1945, शोभकृत पूर्णिमांत - भाद्रपद्र अमांत - श्रावण तिथि चतुर्थी - 06:24 पी एम तक नक्षत्र रेवती - 10:38 ए एम तक योग गण्ड - 06:01 ए एम तक सूर्य और चंद्रमा का समय सूर्योदय - 6:00 AM सूर्यास्त - 6:41 PM चन्द्रोदय - 8:57 PM चन्द्रास्त - 9:20 AM अशुभ काल राहू - 05:06 पी एम से 06:41 पी एम यम गण्ड - 12:20 पी एम से 01:55 पी एम गुलिक - 03:31 पी एम से 05:06 पी एम दुर्मुहूर्त - 04:59 पी एम से 05:50 पी एम वर्ज्यम् - 05:38 ए एम से 07:10 ए एम शुभ काल अभिजीत मुहूर्त - 11:55 ए एम से 12:46 पी एम अमृत काल - 08:25 ए एम से 09:54 ए एम, 02:36 ए एम से 04:07 ए एम ब्रह्म मुहूर्त - 04:29 ए एम से 05:14 ए एम शुभ योग सर्वार्थ सिद्धि योग- 10:38 ए एम से 06:00 ए एम
